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第1题
()是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。
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第2题
白兰地是以()或其他水果为原料经发酵、蒸馏、()后而成的酒。
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第3题
水果白兰地是使用葡萄以外的其他水果为原料,经压榨,发酵,蒸馏而成的水果酒。()
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第4题
主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有()。
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第5题
金酒(Gin)又叫杜松子酒,是以(),经糖化,发酵后,加入杜松子蒸馏而成,色泽透明,香味突出,适宜单饮或加软饮料饮用。
A.水果为原料
B.淀粉物质为原料
C.谷物为原料
D.葡萄酒为原料
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第6题
白酒是以植物为原料,经发酵蒸留而成。()
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第7题
威士忌酒(Whisky)是以(),经发酵,蒸馏,醇化而制成。
A.谷物为原料
B.葡萄为原料
C.甘蔗为原料
D.麦芽为原料
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第8题
白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。()
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第9题
白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵.蒸馏而成的酒()
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第10题
25白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒()
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