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高等学校特色专业建设点，简称“特色专业”。是教育部、财政部根据《教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》(教高〔2007〕1号)的总体安排，并经过网上公示和专家评审程序，批准的旨在优化专业结构，提高人才培养质量，办出专业水平和特色的重要措施。
广州民航职业技术学院开设专业
| 专业类别 | 专业名称 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 电力技术类(专) | 机场电工技术 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 |
| 电子信息类(专) | 电子信息工程技术（无人机技术） |
| 电子信息类(专) | 应用电子技术 |
| 电子信息类(专) | 应用电子技术（机场电工技术） |
| 航空运输类(专) | 飞机机电设备维修 |
| 航空运输类(专) | 飞机机电设备维修（飞机及发动机维修） |
| 航空运输类(专) | 飞机电子设备维修 |
| 航空运输类(专) | 飞机部件修理 |
| 航空运输类(专) | 通用航空器维修 |
| 航空运输类(专) | 飞机结构修理 |
| 航空运输类(专) | 民航通信技术（导航设备维修） |
| 航空运输类(专) | 民航通信技术（通信设备维修） |
| 航空运输类(专) | 民航安全技术管理（民航旅客安全检查） |
| 航空运输类(专) | 民航安全技术管理（民航货邮安全检查） |
| 航空运输类(专) | 机场场务技术与管理 |
| 航空运输类(专) | 通用航空航务技术（应用电子技术） |
| 航空运输类(专) | 空中乘务（无人机应用） |
| 航空运输类(专) | 民航空中安全保卫 |
| 航空运输类(专) | 机场运行服务与管理 |
| 航空运输类(专) | 民航运输服务 |
| 计算机类(专) | 计算机应用技术 |
| 计算机类(专) | 大数据技术 |
| 物流类(专) | 航空物流管理 |
广州民航职业技术学院简介：
广州民航职业技术学院直属中国民用航空局，是民航内最早一所独立设置实施高等职业教育的全日制公办普通高校。作为民航高层次技术技能人才培养的国家队、主力军、主基地，学校经过40多年的建设与发展，已成为我国民航专业门类最全、培养规模最大、能力最强、水平最高，享誉国内、在东南亚民航有着较高影响力的职业院校，为我国民航强国建设、粤港澳大湾区和广东空港经济发展提供强有力的人才和智力支撑。
学校拥有29架大中小型教学用飞机，140台飞机发动机，5万多台(件)飞机零部件和一大批专业设备。学校实训条件领先国内同类院校，以模拟仿真与实际操作相结合为主导，建有飞机维修类、机场运行及通导类、安全与服务类三大类专业实训基地，建有飞机维修虚拟仿真中心、民航航务技术模拟机实训教室、航空管制模拟实训室等，形成了一批集教学、实践、培训和生产“四位一体”的校内外实践教学实训基地。现有校内实践教学场所150个，校外实习实训基地145个，其中：中央财政支持实训基地2个，国家级虚拟仿真实训室1个，省级实训基地7个，省级公共实训中心1个，省级大学生校外实践教学基地5个，为提高民航人才培育质量提供了硬件保证。
学校现下设飞机维修工程学院、航空港管理学院、民航经营管理学院、人文社科学院、继续教育学院、马克思主义学院六个二级学院。面向全国招生，现有23个专业32个专业方向，基本覆盖了民航所有关键岗位，在校生1.2万余人。
