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高等学校特色专业建设点，简称“特色专业”。是教育部、财政部根据《教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》(教高〔2007〕1号)的总体安排，并经过网上公示和专家评审程序，批准的旨在优化专业结构，提高人才培养质量，办出专业水平和特色的重要措施。
湖南应用技术学院开设专业
| 专业类别 | 专业名称 |
| 财务会计类(专) | 大数据与财务管理 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 工商管理类(本) | 财务管理 |
| 工商管理类(本) | 文化产业管理 |
| 公共管理类(本) | 行政管理 |
| 公共管理类(专) | 行政管理 |
| 机电设备类(专) | 机电设备技术 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 |
| 机械类(本) | 机械电子工程 |
| 机械类(本) | 汽车服务工程 |
| 机械设计制造类(专) | 机械设计与制造 |
| 计算机类(本) | 物联网工程 |
| 计算机类(本) | 数字媒体技术 |
| 计算机类(本) | 数据科学与大数据技术 |
| 计算机类(专) | 计算机应用技术 |
| 计算机类(专) | 软件技术 |
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术（装饰设计方向） |
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术（装饰施工方向） |
| 经济贸易类(专) | 国际经济与贸易 |
| 林学类(本) | 园林 |
| 林学类(本) | 林学 |
| 林业类(专) | 园林技术 |
| 旅游管理类(本) | 酒店管理 |
| 旅游类(专) | 酒店管理与数字化运营 |
| 汽车制造类(专) | 汽车制造与试验技术 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 |
| 设计学类(本) | 环境设计 |
| 设计学类(本) | 数字媒体艺术 |
| 水产类(本) | 水产养殖学 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 |
| 外国语言文学类(本) | 商务英语 |
| 物流管理与工程类(本) | 物流管理 |
| 艺术设计类(专) | 数字媒体艺术设计 |
| 语言类(专) | 商务英语 |
| 植物生产类(本) | 园艺 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学 |
| 自动化类(本) | 机器人工程 |
湖南应用技术学院简介：
湖南应用技术学院是教育部批准的全日制本科院校。学校始创于1994年，时称常德电脑技术学校；1998年成为高等教育学历文凭试点院校，更名为常德电脑专修大学；2004年升格为国家统招大专院校，更名为湖南同德职业学院；2014年升格为国家统招本科院校，更名为湖南应用技术学院。
学校现有东、西两个校区，规划总面积2146.07亩。目前校园占地面积1765.28亩，建筑总面积51.78万平方米，其中教学行政用房23.39万余平方米，学生宿舍14万余平方米，拥有纸质图书151万册、电子图书89万册。宽带网络、WIFI覆盖全校。
学校现有教师998人，其中专任教师506人，外聘教师492人，具有硕士、博士学位724位，高级职称教师410人；现有全日制学生15355人，其中本科生12372人，专科生2983人。学校设有农林科技学院、机电工程学院、经济管理学院、设计艺术学院、信息工程学院、外国语学院、文化传媒学院、马克思主义学院、创新创业就业学院和继续教育学院、公共艺术中心、体育与健康教学研究部，开设有园林、水产养殖学、机械设计制造及其自动化、物联网工程等23个本科专业，以及数字媒体艺术设计、商务英语等13个专科专业。
