管理学门类中的工业工程类包括了哪几个专业？

根据教育部最新发布的《普通高等学校本科专业目录》可知，工业工程类包括工业工程、标准化工程、质量管理工程等3个专业，具体名单如下：

专业简介：

1、工业工程：工业工程主要研究管理学、运筹学、经济学、现代工业工程等方面的基本知识和技能，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，多在工业、制造业进行生产过程和系统的规划、设计、运行、控制、优化以及产品质量的管理和生产成本的控制等。

2、标准化工程：标准化工程主要研究管理学、统计学、标准化工程、系统管理等方面的基本知识和技能，进行标准化工程项目的设计、开发、组织、实施等。

3、质量管理工程：质量管理工程主要研究管理学、经济学、统计学、质量工程等方面的基本知识和技能，在政府质监单位、企业质量管理部门进行产品质量、工程质量、服务质量的控制、检测、管理、监督和认证等，以确保产品质量安全、保护消费者权益。