轻工纺织大类门类中的轻化工类包括哪些专业？具体名单是什么？

根据教育部最新发布的《职业教育专业目录》可知，轻化工类包括化妆品技术、现代造纸技术、家具设计与制造等11个专业，具体名单如下：

专业简介：

1、化妆品技术：化妆品技术主要研究化妆品原料、香精香料应用技术、有机化学、无机与分析化学等方面的基础知识和技能，在化妆品技术领域进行妆品生产、检验、产品开发、产品销售等。常见的化妆品因其使用目的不同可以分为清洁化妆品、基础化妆品、美容化妆品、疗效化妆品四类。

2、现代造纸技术：制浆造纸技术主要研究制浆技术、造纸技术、制浆造纸设备操作与维护、制浆造纸工业环境污染与控制等方面的基础知识和技能，在制浆造纸技术领域进行生产工艺、造纸生产及管理等。例如：造纸化学品应用、造纸产品销售及服务、造纸设备操作等。

3、家具设计与制造：家具设计与制造主要研究家具制图、家具结构设计、家具制造工艺、家具表秒装饰等方面的基础知识和技能，在家具设计与制造领域进行产品开发设计、卖场设计、软装饰设计等。例如：家具结构设计、生产管理、品质检验、家具营销等。