根据公开信息显示,长垣烹饪职业技术学院不是双一流大学。
世界一流大学和世界一流学科,简称“双一流”,是中共中央、国务院作出的重大战略决策,也是中国高等教育领域继“211工程”“985工程”之后的又一国家战略,有利于提升中国高等教育综合实力和国际竞争力,为实现“两个一百年”奋斗目标和实现中华民族伟大复兴的中国梦提供有力支撑。
长垣烹饪职业技术学院简介:
长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市,基础设施齐全,环境典雅别致,现代化教学设备齐全。学院占地378亩,建筑面积20万余平方米,在校学生11000余人。
学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班,2006年,长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年,升格为全日制高等职业学院。
学院设有烹饪工艺与营养学院、食品学院、文化旅游学院、工商管理学院、信息工程学院、幼教学院,开设高职专业35个,初步形成烹调工艺与营养、学前教育、电子商务、信息工程四个专业集群,其中烹调工艺与营养专业群是河南省“双高”建设项目,《食品雕刻》课程是教育部职业教育课程思政示范项目。现有中式烹调、西餐烹饪、中西面点、餐饮服务、酒店管理、信息工程、电子商务、学前教育、食品检测等专业实训室79个,满足了各专业实训教学需要。