艺术学门类中的音乐与舞蹈学类包括了哪几个专业？

根据教育部最新发布的《普通高等学校本科专业目录》可知，音乐与舞蹈学类包括音乐表演、音乐学、作曲与作曲技术理论等12个专业，具体名单如下：

专业简介：

1、音乐表演：音乐表演主要研究音乐、器乐、舞蹈、表演、指挥等方面的基本知识和技能，掌握不同风格及体裁的音乐作品的分析方法和演绎技巧，在歌舞剧院（团）、文教单位等进行音乐演出。

2、音乐学：音乐学主要研究音乐学、音乐史、音乐行为、音乐教育等方面的基本知识和技能，涉及声乐、器乐、民乐、作曲等多个方面，进行音乐表演、器乐演奏、编曲作曲等。

3、作曲与作曲技术理论：作曲与作曲技术理论主要研究音乐学、器乐学、作曲和作曲技术等方面的基本知识和技能，包括和声、复调、曲式、配器等方面，进行音乐分析、创作、编辑等。