河南工业大学重点专业主要有:
国家特色专业:食品科学与工程、土木工程、电子商务、计算机科学与技术、粮食工程
一流本科专业建设点
| 年份 | 等级 | 学校名称 | 专业名称 | 备注 |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 食品科学与工程 | |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 机械设计制造及其自动化 | |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 电子信息工程 | |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 计算机科学与技术 | |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 软件工程 | |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 物流管理 | |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 电子商务 | |
| 2019年 | 国家级 | 河南工业大学 | 产品设计 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 粮食工程 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 过程装备与控制工程 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 土木工程 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 应用化学 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 化学工程与工艺 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 材料科学与工程 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 测控技术与仪器 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 环境工程 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 金融学 | |
| 2020年 | 国家级 | 河南工业大学 | 国际经济与贸易 | |
| 2021年 | 国家级 | 河南工业大学 | 工程管理 | |
| 2021年 | 国家级 | 河南工业大学 | 建筑学 | |
| 2021年 | 国家级 | 河南工业大学 | 生物技术 | |
| 2021年 | 国家级 | 河南工业大学 | 会计学 | |
| 2021年 | 国家级 | 河南工业大学 | 英语 | |
| 2021年 | 国家级 | 河南工业大学 | 视觉传达设计 | |
| 2019年 | 省级 | 河南工业大学 | 食品质量与安全 | |
| 2019年 | 省级 | 河南工业大学 | 自动化 | |
| 2019年 | 省级 | 河南工业大学 | 经济学 | |
| 2019年 | 省级 | 河南工业大学 | 数学与应用数学 | |
| 2019年 | 省级 | 河南工业大学 | 广告学 | |
| 2019年 | 省级 | 河南工业大学 | 法学 | |
| 2020年 | 省级 | 河南工业大学 | 材料成型及控制工程 | |
| 2020年 | 省级 | 河南工业大学 | 物联网工程 | |
| 2020年 | 省级 | 河南工业大学 | 动物科学 | |
| 2020年 | 省级 | 河南工业大学 | 高分子材料与工程 | |
| 2020年 | 省级 | 河南工业大学 | 电气工程及其自动化 | |
| 2020年 | 省级 | 河南工业大学 | 应用物理学 | |
| 2020年 | 省级 | 河南工业大学 | 广播电视学 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 车辆工程 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 空间信息与数字技术 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 化学 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 生物工程 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 无机非金属材料工程 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 市场营销 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 工商管理 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 财政学 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 数字媒体艺术 | |
| 2021年 | 省级 | 河南工业大学 | 播音与主持艺术 |
卓越工程师教育培养计划学科专业:计算机科学与技术、粮食工程
卓越农林人才教育培养计划改革试点项目:食品科学与工程
第四轮学科评估结果
| 序号 | 一级学科名称 | 学校代码 | 学校名称 | 学科整体水平得分 |
| 1 | 食品科学与工程 | 10463 | 河南工业大学 | B- |
| 2 | 马克思主义理论 | 10463 | 河南工业大学 | C- |
| 3 | 计算机科学与技术 | 10463 | 河南工业大学 | C- |
河南工业大学简介:
河南工业大学始建于1956年,先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部,是河南省人民政府与国家粮食和物资储备局共建高校。1959年开始本科教育,1981年开展硕士研究生教育,2013年开始博士研究生教育,2017年获批硕士研究生推免资格,2018年获批博士学位授予单位。学校1998年划归河南省管理为主,河南省人民政府和国家粮食局于2010年签约共建;2020年入选河南省特色骨干大学;2021年入选河南省“双一流”高校创建行动计划。
现有专任教师1970人,副高级以上职称教师952人,博士学位教师1011人;硕士生导师765人,博士生导师95人。学校汇聚了发达国家院士、双聘院士、长江学者、国家杰出青年科学基金获得者、“百千万人才工程”国家级人选、国务院特殊津贴专家、国家“万人计划”教学名师、教育部新世纪优秀人才、中原学者、“河南省杰出专业技术人才”、河南省优秀专家、河南省特聘教授、中原科技创新领军人才、中原教学名师、河南省教学名师等学术带头人309名;拥有省级及以上高层次教学、研究团队26个。