工学门类中的兵器类包括了哪几个专业？

根据教育部最新发布的《普通高等学校本科专业目录》可知，兵器类包括武器系统与工程、武器发射工程、探测制导与控制技术等8个专业，具体名单如下：

专业简介：

1、武器系统与工程：武器系统与工程主要研究武器系统的工作原理、结构、设计、探测等方面的基本知识和技能，进行武器系统及其子系统的综合设计、产品研制、实验测试等。

2、武器发射工程：武器发射工程主要研究武器从发射、飞行到命中目标全过程的力学现象、运动规律等相关的基本知识和技能，面向高尖端航天技术及制导技术，进行炮弹类武器及自动武器的研发、设计、制造、测试等。

3、探测制导与控制技术：探测制导与控制技术主要研究目标及环境的探测、识别、跟踪、定位、制导与控制、传感检测等方面的基本知识和技能，包括探测与识别技术、制导与控制技术、传感与检测技术、机电控制技术和系统分析等，进行武器、飞行器的研发设计等。