公安与司法大类门类中的司法技术类包括哪些专业？具体名单是什么？

根据教育部最新发布的《职业教育专业目录》可知，司法技术类包括刑事侦查技术、司法信息技术、司法鉴定技术等6个专业，具体名单如下：

专业简介：

1、刑事侦查技术：刑事侦查技术主要研究侦查情报学、案件侦查技术、犯罪心理学等方面的基本知识和技能，是我国公安工作重要的组成部分，以发现、揭露、证实各类犯罪活动为目标，协助警察顺利侦破案件。比如：DNA检验、声纹鉴别技术、气味鉴别技术、心理测定(测谎)技术、人体外貌识别技术、侦查通讯技术等。

2、司法信息技术：司法信息技术专业是法律与信息相结合的一个专业，既需要掌握相关的法律法规，又需要具备计算机程序设计、数据库开发、网络技术、司法网站建设、网络安全防范设计等技能。该专业对计算机能力要求比较高。

3、司法鉴定技术：司法鉴定技术专业主要研究法学、证据学、鉴定技术等方面的基本知识和技能，通过亲子鉴定技术、个体同一认定技术、笔迹同一性认定技术、物证技术等，得出结论报告，协助案件的侦查。