资源环境与安全大类门类中的气象类包括哪些专业？具体名单是什么？

根据教育部最新发布的《职业教育专业目录》可知，气象类包括大气科学技术、大气探测技术、应用气象技术等4个专业，具体名单如下：

专业简介：

1、大气科学技术：大气科学技术主要研究大气的结构、组成、物理现象、化学反应、运动规律等方面基本知识和技能，进行大气科学研究、天气预测、大气理论分析、数据处理等。例如：对空气温度、湿度、气压和风等气象观测，冰雹、雨雪气象分析，研究大气的各种现象、人类活动对它的影响等。

2、大气探测技术：大气探测技术主要研究气象探测、气象装备保障、气象预警预报等方面基本知识和技能，进行气象综合探测、天气预报、气象服务等。例如：测定大气各高度上的温度、湿度、气压、风向、风等，气球探测、无线电探空等，天气雷达、气象卫星、飞机气象探测装备、气象观探测装备等装备使用、维修、养护等。

3、应用气象技术：应用气象技术主要研究气象探测、各类气象、生态环境监测调控等方面基本知识和技能，进行天气预报、气候资源开发利用以及防灾减灾等。例如：探测影响农作物、园艺植物的光、温、水、气等基本要素的时空分布，台风干旱、高温的预防和探测，遥感气象数据处理与应用技术、资源环境评价等。