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国家特色专业：化学
一流本科专业建设点：
省级：体育教育、汉语言文学、数学与应用数学、物理学、化学、地理信息科学、小学教育、生物科学、软件工程、临床医学
特色专业建设点：化学
嘉应学院开设专业
| 类别 | 专业名称 |
| 地理科学类(本) | 地理信息科学 |
| 地理科学类(本) | 地理科学 |
| 电子信息类(本) | 光电信息科学与工程 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 |
| 电子信息类(本) | 通信工程 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 |
| 工商管理类(本) | 财务管理 |
| 工商管理类(本) | 市场营销 |
| 工商管理类(本) | 资产评估 |
| 公共管理类(本) | 公共事业管理 |
| 管理科学与工程类(本) | 房地产开发与管理 |
| 管理科学与工程类(本) | 工程管理 |
| 护理类(专) | 护理 |
| 护理类(专) | 助产 |
| 护理学类(本) | 护理学 |
| 化学类(本) | 应用化学 |
| 化学类(本) | 化学 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 |
| 计算机类(本) | 网络工程 |
| 计算机类(本) | 软件工程 |
| 计算机类(本) | 物联网工程 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 |
| 建筑类(本) | 建筑学 |
| 教育类(专) | 小学语文教育 |
| 教育类(专) | 小学数学教育 |
| 教育类(专) | 小学英语教育 |
| 教育类(专) | 现代教育技术 |
| 教育类(专) | 学前教育 |
| 教育类(专) | 音乐教育 |
| 教育类(专) | 美术教育 |
| 教育学类(本) | 学前教育 |
| 教育学类(本) | 小学教育 |
| 教育学类(本) | 教育技术学 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 康复治疗类(专) | 康复治疗技术 |
| 历史学类(本) | 历史学 |
| 林学类(本) | 园林 |
| 临床医学类(本) | 临床医学 |
| 临床医学类(专) | 临床医学 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 |
| 马克思主义理论类(本) | 思想政治教育 |
| 社会学类(本) | 社会工作 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 生物科学类(本) | 生物科学 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 |
| 数学类(本) | 信息与计算科学 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 |
| 体育学类(本) | 体育教育 |
| 体育学类(本) | 运动训练 |
| 统计学类(本) | 应用统计学 |
| 土木类(本) | 土木工程（基础工程技术方向） |
| 土木类(本) | 土木工程（景观方向） |
| 土木类(本) | 土木工程（建筑工程） |
| 土木类(本) | 土木工程（道路与桥梁工程方向） |
| 土木类(本) | 土木工程（建筑工程方向） |
| 外国语言文学类(本) | 日语 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 |
| 物理学类(本) | 物理学 |
| 心理学类(本) | 心理学 |
| 新闻传播学类(本) | 新闻学 |
| 药学类(本) | 药学 |
| 医学技术类(本) | 医学检验技术 |
| 医学技术类(专) | 医学影像技术 |
| 仪器类(本) | 测控技术与仪器 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 音乐学（师范） |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 舞蹈学（师范） |
| 植物生产类(本) | 园艺 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学 |
| 自动化类(本) | 自动化 |
学校简介：
嘉应学院是一所具有百年师范教育历史的广东省属全日制公办本科高校，位于国家历史文化名城、叶剑英元帅故乡、著名革命老区、全域属原中央苏区——广东省梅州市，是广东省硕士学位授予立项建设单位、广东省创建国家教师教育创新实验区建设高校，建有广东省博士工作站、广东省博士后创新实践基地。
学校现面向20个省(自治区、直辖市)招生，有普通全日制学生2.6万余人，成教学生8700余人。学科专业综合，涵盖文学、理学、工学、法学、医学等11个学科门类，有省级重点学科7个；本科专业60个，有国家级和省级专业37个。学校多校区办学，校园占地面积1800多亩，建筑面积61.98万平方米，教学仪器设备总值3亿多元，纸质藏书230多万册，电子图书970多万种，是求知治学的理想园地。
