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高等学校特色专业建设点，简称“特色专业”。是教育部、财政部根据《教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》(教高〔2007〕1号)的总体安排，并经过网上公示和专家评审程序，批准的旨在优化专业结构，提高人才培养质量，办出专业水平和特色的重要措施。
黄冈职业技术学院开设专业
| 专业类别 | 专业名称 |
| 财务会计类(专) | 大数据与财务管理 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 餐饮类(专) | 烹饪工艺与营养 |
| 测绘地理信息类(专) | 工程测量技术 |
| 道路运输类(专) | 道路与桥梁工程技术 |
| 道路运输类(专) | 汽车技术服务与营销 |
| 道路运输类(专) | 汽车检测与维修技术 |
| 电子商务类(专) | 电子商务（电商运营、网络营销、移动电商） |
| 电子商务类(专) | 跨境电子商务 |
| 电子信息类(专) | 物联网应用技术（人工智能、智能交通、智能管理系统应用与开发方向） |
| 公共服务类(专) | 现代家政服务与管理 |
| 护理类(专) | 护理 |
| 护理类(专) | 助产 |
| 机电设备类(专) | 制冷与空调技术 |
| 机械设计制造类(专) | 数控技术 |
| 机械设计制造类(专) | 工业设计 |
| 机械设计制造类(专) | 模具设计与制造 |
| 计算机类(专) | 计算机应用技术 |
| 计算机类(专) | 计算机网络技术（网络运维、网站开发） |
| 计算机类(专) | 动漫制作技术（影视动画、游戏开发） |
| 计算机类(专) | 人工智能技术应用 |
| 计算机类(专) | 软件技术 |
| 计算机类(专) | 云计算技术应用 |
| 建设工程管理类(专) | 工程造价（设备安装、建设项目信息化管理） |
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术 |
| 建筑设计类(专) | 建筑室内设计 |
| 健康管理与促进类(专) | 老年保健与管理 |
| 教育类(专) | 学前教育 |
| 康复治疗类(专) | 康复治疗技术 |
| 林业类(专) | 园林技术 |
| 临床医学类(专) | 临床医学（“3+2”全日制普通专本衔接） |
| 临床医学类(专) | 临床医学 |
| 临床医学类(专) | 口腔医学 |
| 旅游类(专) | 旅游管理（旅行社管理、景区管理） |
| 旅游类(专) | 酒店管理与数字化运营 |
| 农业类(专) | 现代农业技术 |
| 汽车制造类(专) | 新能源汽车技术 |
| 汽车制造类(专) | 汽车制造与试验技术 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术（工程监理、建筑设计） |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术（中澳国际合作办学） |
| 土建施工类(专) | 建筑钢结构工程技术 |
| 物流类(专) | 航空物流管理 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
| 畜牧业类(专) | 畜牧兽医 |
| 畜牧业类(专) | 动物医学 |
| 药学类(专) | 药学 |
| 医学技术类(专) | 医学检验技术 |
| 艺术设计类(专) | 数字媒体艺术设计（广告设计与制作、UI设计、VR设计与运营） |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 |
| 自动化类(专) | 工业机器人技术 |
| 自动化类(专) | 电气自动化技术 |
黄冈职业技术学院简介：
黄冈职业技术学院是1999年经教育部批准组建的一所公立全日制高等职业院校，全国文明单位，国家“双高计划”A类高水平专业群建设学校，国家优质高职院校，国家优秀骨干高职院校，教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校，全国首批现代学徒制试点高职院校，第六届黄炎培职业教育优秀奖学校，全国职业院校魅力校园；全国“五四红旗团委”单位，全国“高等职业院校服务贡献50强”，全国“职业院校教学管理50强案例单位”；全国高技术人才培训基地，全国高职院校就业工作先进示范单位，中国职业教育与就业能力百强院校。学校多次被评为湖北省职业教育先进单位、大学生思想政治教育工作先进高校、征兵工作先进单位、学生资助工作典型单位、平安校园；是湖北省依法治校示范校、湖北省职业教育学会教学工作委员会主任单位、学生宿舍管理先进单位、绿化管理先进高校。
学校根据“服务社会设专业、依托产业建专业、校企合作强专业”的专业建设思路，主动对接一带一路、对接中国制造2025、对接长江经济带、对接大别山革命老区振兴等国家战略，优化专业建构，培养生产、建设、服务和管理一线高素质技术技能型人才。开设了紧贴市场的普通全日制高职教育专业54个，其中，国家级重点建设专业7个、省级重点专业10个、省级品牌特色专业9个，涉及文、理、工、农、医、经、管、艺等学科门类。学校主持2个，参与24个国家级职业教育专业教学资源库建设，建成了32个校级专业教学资源库。
