最新江南大学《食品添加剂》课程试题分享:
1.我国于1982年8月23日第五届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议通过()
A.卫生法
B.商标法
C.农业法
D.产品质量法
2.最早提出横向规则为食品法规的立法原则的国家(组织)是()。
A.美国
B.欧盟
C.日本
D.法国
3.确保食品质量和安全的预防性方法的例子有()。
A.良好的生产操作规程(GMPs)
B.专门的安全监控程序
C.危害分析关键控制点(HACCP)系统
D.质量认证程序(ISO-9000)
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