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[多选题]

食堂应当保持()、防鼠、防虫和流水洗手、洗碗设备。

A.清洁

B.有消毒

C.防蝇

D.杀菌

答案
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更多“食堂应当保持()、防鼠、防虫和流水洗手、洗碗设备。”相关的问题

第1题

厨房必须设有防蝇、防尘、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备()
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第2题

厂区卫生间应当有()设施,并保持清洁

A.冲水

B.洗手

C.防蝇

D.防虫

E.防鼠设施

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第3题

食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。()
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第4题

食堂环境卫生()。

A.采取定人、定物、定时间、定质量

B.采取划片分工,包干负责

C.采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,保持内外环境整洁

D.有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施

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第5题

‎厂区尽量避免旱厕,厕所应有冲水、洗手、防蝇防虫设施。()‍
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第6题

厨房必须设有防蝇、防尘、防盗、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放杂物的设备()
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第7题

食品生产经营应该具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。此题为判断题(对,错)。
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第8题

沙门氏菌的预防措施有()

A.食物充分加热杀菌

B.防止接触性污染

C.防虫防鼠

D.常温储存

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第9题

餐饮服务场所与外界直接相通的门、窗应采取有效措施(如安装等),防止有害生物侵入()

A.空气幕

B.防蝇帘

C.防虫纱窗

D.防鼠板

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第10题

以下有关医疗废物暂时贮存的设施、设备要求,正确的有()。

A.有防鼠、防蚊蝇、防蟑螂的安全及封闭措施

B.防止渗漏和雨水冲刷

C.易于清洁和消毒

D.阳光充足,光线直射的位置

E.设有明显的医疗废物警示标识和“禁止吸烟、饮食”等警示标识

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