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[单选题]

下列属于鲜味调味品的是（)

A.味精

B.食盐

C.香辛料

D.食糖

答案

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发布时间：2022-01-16

更多“下列属于鲜味调味品的是()”相关的问题

第1题

味精属于以下哪类调味品（)

A.鲜味调味品

B.甜味调味品

C.咸味调味品

D.酸味调味品

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第2题

下列属于咸味调味品的是（)

A.食盐

B.食醋

C.味精

D.糖浆

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第3题

面酱属于以下哪类调味品（）

A.咸味调味品

B.甜味调味品

C.鲜味调味品

D.香辛味调味品

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第4题

茶叶属于以下哪一类调味品（)

A.香辛味调味品

B.酸味调味品

C.咸味调味品

D.鲜味调味品

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第5题

热炝菜味型一般由（)和（)两类组成。

A.咸味料；鲜味料

B.咸味料；香辛料

C.基本味料；咸味料

D.基本味料；香辛料

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第6题

高血压的发生与下列哪种调味品的摄入密切相关？

A.食盐

B.味精

C.醋

D.糖

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第7题

依据国家标准《天然香辛料分类》，下列属于浓香型的香辛料是（)。

A.八角茴香

B.花椒

C.丁香

D.桂皮

E.小茴香

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第8题

赤砂糖属于以下哪一类调味品（)

A.甜味调味品

B.酸味调味品

C.鲜味调味品

D.咸味调味品

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第9题

耗油属于以下哪类调味品（)

A.鲜味调味品

B.甜味调味品

C.咸味调味品

D.酸味调味品

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