题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。()
糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。( )
答案
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糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。( )
第3题
第4题
指出下列哪些糖是还原糖,哪些是非还原糖?
①D-阿拉伯糖 ②D-甘露糖 ③淀粉 ④纤维素
⑤糖原 ⑥半乳糖
第9题
A.己酮糖不能还原Tollens试剂
B.B-D-吡喃葡萄糖的构象比α-D-吡喃葡萄糖的构象稳定
C.凡含氮物都能溶于稀盐酸
D.所有二糖都有苷羟基,有开链式结构,都有还原性