首页 > 学历类考试> 自考专业课

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在吃西餐时，按照标准菜序应该什么时候用汤（)。

A.用餐结束时

B.中间

C.随意

D.用餐开始时

答案

查看答案

发布时间：2022-01-27

更多“在吃西餐时，按照标准菜序应该什么时候用汤()。”相关的问题

第1题

在吃西餐时，汤是用餐的标准的“结束曲”，而在吃中餐时，汤者往往是被用来打头阵。（)

点击查看答案

第2题

吃西餐时如图摆放刀叉，代表的意思是_____。

A.此座位无人使用

B. 用餐完毕

C. 餐中休息

D. 对菜品不满意

点击查看答案

第3题

按照西餐用餐的礼仪规范，()。

A.使用刀叉时要按顺序由外向内拿取

B.用餐速度要与大家(同来者)保持一致

C.用餐时也可以吸烟

D.用餐时不可高声交谈

点击查看答案

第4题

西餐用餐餐具的配用均以（）而定。

A.客人数量

B.用餐标准

C.菜单内容

D.饮食习惯

点击查看答案

第5题

用西餐时，刀口内向，叉齿向下，呈八字状放在餐盘上，表示用餐完毕。（)

用西餐时，刀口内向，叉齿向下，呈八字状放在餐盘上，表示用餐完毕。()

点击查看答案

第6题

西餐用餐时，将刀叉并排放在盘中，表示没吃完，还要继续吃。（）

A．错误

B．正确

点击查看答案

第7题

用餐过程中，客人提出退菜时服务员应该怎样处理？

点击查看答案

第8题

在西餐用餐时，刀叉摆放，表示继续用餐

点击查看答案

第9题

西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（)A、红酒B、白酒C、香槟

西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用()

A、红酒

B、白酒

C、香槟

点击查看答案

第10题

西餐宴会上,如果没有结束用餐,但是中途需要离开一下,餐巾应该放在()。

A.餐桌上

B.椅背上

C.椅面上

D.餐盘上

点击查看答案

第11题

（)是俄罗斯人用餐时的最后一道菜。A.甜食B.冷盘C.饮料

()是俄罗斯人用餐时的最后一道菜。

A.甜食

B.冷盘

C.饮料

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

华北电力大学2024年高校专项计划招生对象及报考条件广东外语外贸大学2024年考研拟录取情况查询的通知中国矿业大学2025年研究生报名时间表发布中国政法大学2024年高校专项计划招生对象及报考条件陕西考研成绩查询入口详解 2025年四川考研报名时间预测：10月5日—10月25日北京外国语大学2024年高校专项计划招生对象及报考条件 2024年四川省的考研成绩查询时间：2月26日12时 2025年清华大学考研预报名时间云南保山市2024高考报名18056人

高考志愿助手全部 >

山西中医药大学是111计划学校吗？山西中医药大学位于哪个城市？江苏农林职业技术学院是985还是211大学？山东经贸职业学院学校简称是什么？有哪些专业？湖南交通职业技术学院特色专业建设点有哪些？青岛工程职业学院怎么样？学校简介湖南商务职业技术学院特色专业建设点有哪些？青岛幼儿师范高等专科学校怎么样？学校简介江苏食品药品职业技术学院是985还是211大学？山东工业职业学院学校简称是什么？有哪些专业？

下载APP

关注公众号

TOP