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[主观题]

食品中的水分分类很多，下面哪个选项不属于同一类_______。（A)多层水（B)化合水（C)结合水（D)毛细

食品中的水分分类很多，下面哪个选项不属于同一类_______。

(A)多层水

(B)化合水

(C)结合水

(D)毛细管水

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发布时间：2021-07-21

更多“食品中的水分分类很多，下面哪个选项不属于同一类_______。（A)多层水（B)化合水（C)结合水（D)毛细”相关的问题

第1题

下面几种食品中水的存在形式中，何者不属于结合水类型？()

A.毛细管水

B.构成水

C.邻近水

C.多层水

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第2题

对食品的稳定性起着重要作用的是食品中的（）

A.单分子层水

B.毛细管水

C.结合得最不牢固的那部分水

D.多分子层水

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第3题

下面几种化合物分子极性顺序：a.氨气，b.水，c.乙腈,d.丙酮()。

A、a＞b＞c＞d

B、c＞b＞d＞a

C、c＞d＞b＞a

D、d＞c＞a＞b

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第4题

可用（）的方法来改善混凝土拌和物的和易性。a）在水灰比不变条件下增加水泥浆的用量b）采用合理砂率c）改善砂石级配d）加入减水剂e）增加用水量

A.(a)(b)(c)(e)

B.(a)(b)(c)(d)

C.(a)(c)(d)(e)

D.(b)(c)(d)(e)

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第5题

下列不属于《中国居民膳食指南》(2007年)内容的是( )

A.食物多样，谷类为主，粗细搭配

B.多吃蔬菜水果和薯类

C.经常吃奶类、大豆或其制品

D.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

E.每天足量饮水，合理选择饮料

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第6题

在一定温度下，容器中加入适量的、完全不互溶的某油类和水，将一支半径为r的毛细管垂直地固定在油－水界面之间，

在一定温度下，容器中加入适量的、完全不互溶的某油类和水，将一支半径为r的毛细管垂直地固定在油-水界面之间，如图10-3(a)所示，已知水能润湿毛细管壁，油则不能，在与毛细管同样性质的玻璃板上，滴上一小滴水，在水上覆盖上油，这时水对玻璃的润湿角为θ，如图10-3(b)所示。油和水的密度分别用ρ_油和ρ_水表示，AA为油-水界而，油层的深度为h′。请导出水在毛细管中上升的高度h与油-水界面张力γ^ow之间的定量关系式。

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第7题

设V={a，b，c，d)，则与V能构成强连通图的边集合是下面4个中哪一个?

(1)E={(a，b)，(b，a)，(b，d)，(c，b)，(d，c)}；

(2)E={(a，d)，(b，a)，(b，c)，(b，b)，(d，c)}；

(3)E={(a，c)，(b，a)，(b，c)，(s，a)，(d，c)}；

(4)E={(a，b)，(a，c)，(a，d)，(b，d)，(c，d)}．

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第8题

下面的水电厂类型哪个不属于按集中落差的方式分类()

A.堤坝式水电厂;

B.引水式水电站;