更多“幼儿园厨房卫生，生食和熟食为了方便可以放在一起。()”相关的问题
第1题
幼儿厨房卫生，制备生食和熟食的刀案要严格分开。（)
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第2题
到生鲜市场采购后，回到家应该做的是（)、（)
A.用肥皂和清水洗手
B.处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开
C.直接尝尝食材是否新鲜
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第3题
生熟比的计算公式是()。A．生熟比=生食物体积÷熟食物体积B．生熟比=熟食物重量÷生食物重量C．生
生熟比的计算公式是()。
A．生熟比=生食物体积÷熟食物体积
B．生熟比=熟食物重量÷生食物重量
C．生熟比=生食物重量÷熟食物重量
D．生熟比=熟食物体积÷生食物体积
第4题
幼儿园一日活动作息的安排，出发点是（)。
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第5题
“冷食类食品”一般指无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，包括熟食卤味、生食瓜果蔬
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第7题
厨房使用的食物用油正确的使用存放方法是（)。
A.单独存放，每天使用完毕后要对油锅进行收油
B.使用完毕后就放在锅中，方便下次使用
C.摆放在灶台旁边，方便使用
D.哪方便放哪，这样使用方便
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第8题
日常生活中，如何预防细菌性食物中毒（）
A.不吃腐败、变质或霉变的食物
B.避免生食与熟食接触
C.讲究个人卫生，勤洗手
D.冷藏食品食用前要再加热
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第9题
幼儿园的工作要服从与服务于“双重”任务，一切为了幼儿的发展，尽力方便家长。（)
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