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[多选题]

食品生物性污染包括()

A.寄生虫及虫卵

B.昆虫

C.细菌及其毒素

D.农药及兽药

E.霉菌及其毒素

答案
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第1题

食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。

A.细菌

B.细菌毒素

C.寄生虫

D.霉菌

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第2题

食品的生物性污染包括微生物、()和昆虫的污染,主要以微生物污染为主,危害较大,主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。
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第3题

食品的生物性污染中,最多见的污染生物是()

A.寄生虫

B.昆虫

C.病毒

D.霉菌

E.细菌

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第4题

生物性污染是指微生物、寄生虫及虫卵和()对食品的污染。

A.害虫

B.幼虫

C.螵虫

D.昆虫

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第5题

食品的生物性污染主要包括()

A.细菌性污染

B.真菌毒素污染

C.病毒性污染

D.寄生虫污染

E.汞污染

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第6题

食品的生物性不安全因素不包括

A.微生物污染

B.寄生及其虫卵污染

C.昆虫污染

D.环境污染

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第7题

微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。()
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第8题

微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及()。

A.病源

B.病毒

C.病体

D.病人

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第9题

食品的生物性污染主耍包括昆虫、寄生虫和的污染。

A.微生物

B.寄.生虫虫卵

C.螨类

D.谷蛾

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第10题

食品的生物性污染在我国是很普遍的,下列各种危险因素中不属于生物性污染的是()。

A.细菌

B.真菌毒素

C.病毒

D.寄生虫

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