重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 职业技能鉴定> 餐饮服务人员> 西式烹调师
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

肉品中的碳水化合物以()形式存在。

A.蔗糖

B.糖元

C.果糖

D.乳糖

答案
查看答案
更多“肉品中的碳水化合物以()形式存在。”相关的问题

第1题

下列糖类中,单糖是()。

A.果糖

B.蔗糖

C.糖元

D.乳糖

点击查看答案

第2题

下列属于益生元的是()。

A.果糖

B.乳糖

C.水苏糖

D.蔗糖

点击查看答案

第3题

核果类如桃、杏等,所含的碳水化合物以()为主。

A.果糖

B.乳糖

C.双糖

D.蔗糖

点击查看答案

第4题

请以结晶性的高低对蔗糖、葡萄糖、果糖和转化糖排序:______。 (A)蔗糖>葡萄糖>果糖>转化糖 (B)葡萄糖>蔗糖>

请以结晶性的高低对蔗糖、葡萄糖、果糖和转化糖排序:______。

(A)蔗糖>葡萄糖>果糖>转化糖

(B)葡萄糖>蔗糖>果糖>转化糖

(C)葡萄糖>蔗糖>转化糖>果糖

(D)转化糖>果糖>葡萄糖>蔗糖

点击查看答案

第5题

尿干化学分析仪可检测尿中的哪种糖()。

A.葡萄糖

B.乳糖

C.木糖

D.果糖

E.蔗糖

点击查看答案

第6题

最易被人体吸收的糖是()。(A)蔗糖、麦芽糖、乳糖(B)葡萄糖、果糖、半乳糖(C)淀粉、糖原、纤维素(D)葡

最易被人体吸收的糖是()。

(A)蔗糖、麦芽糖、乳糖

(B)葡萄糖、果糖、半乳糖

(C)淀粉、糖原、纤维素

(D)葡萄糖、蔗糖、糖原

点击查看答案

第7题

下列哪种糖不能产生变旋作用?

A.蔗糖

B.纤维二糖

C.乳糖

D.果糖

点击查看答案

第8题

葡萄糖和果糖结合形成的二糖为()。

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.棉籽糖

点击查看答案

第9题

下列糖中不属于二糖的是( )

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.果糖

点击查看答案

第10题

葡萄糖和果糖结合形成()

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.棉子糖

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝