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[判断题]

意大利人不喜欢吃通心粉等面食，菜肴特点是味浓、香、烂，以原味原汁闻名。（)

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发布时间：2022-03-09

更多“意大利人不喜欢吃通心粉等面食，菜肴特点是味浓、香、烂，以原味原汁闻名。（)”相关的问题

第1题

意大利人喜欢吃（)，混饨、葱卷等面食。

A.方便面

B.通心粉

C.馒头

D.刀削面

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第2题

汽蒸能使原料成熟后形整不烂，还能保持原汁、原味（）

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第3题

蒸的特点是，热量稳定，能保持原汁、原味和原型态。（)

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第4题

山东菜系的特点是突出菜肴的原味，内地以咸鲜为主，沿海以鲜咸为主。（）

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第5题

婴幼儿不喜欢吃杂味食物。（)

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第6题

电视新闻细节的处理与呈现只能原味原汁，不能运用特技制作、音乐叠加、循环回放等手段。（)

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第7题

中国菜肴历来以味为本。（)

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第8题

黑椒汁的特点是味辛辣、微酸，适合制作烧烤类和煲仔类菜肴。（）

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第9题

幼儿还喜欢吃清淡而有自然色、香、味、形的食物。（)

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第10题

由于味的组合多变，中国菜肴有“一菜一格，百菜百味”的说法。（)

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第11题

汽蒸能保持原料的（)。

A.原形

B.原汁

C.原味

D.以上都是

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