首页 > 职业技能鉴定

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务，其质量的好坏，关系着企业的经济目标。（）

答案

查看答案

发布时间：2022-02-12

更多“中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务，其质量的好坏，关系着企业的经济目标。（）”相关的问题

第1题

（)餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务，其质量的好坏，决定着企业的效益和信誉。

点击查看答案

第2题

用干货原料烹制的菜肴，其涨发质量不会直接影响菜肴的质量。（）

点击查看答案

第3题

中式面点师

制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，决定着企业的()和信誉

A.目标

B.效益

C.文化

D.愿景

点击查看答案

第4题

中式烹调师必需持健康证才能准予上岗。（）

点击查看答案

第5题

菜肴由厨房烹制完成后交由餐厅进行出品服务。（)

点击查看答案

第6题

烹制是指菜肴点心的具体制作方法和过程。（)

点击查看答案

第7题

收退作业的质量不影响客户服务满意度，但关系着物流企业本身的物流和效益的高低。（)

点击查看答案

第8题

用“烩”烹制的菜肴不包括家常豆腐（）

点击查看答案

第9题

东坡肉是以蒸汽为传热介质烹制的菜肴。（)

点击查看答案

第10题

烹调是制作菜肴点心的专门技术，包括烹制和调味。（)

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

2024适合捡漏的7大军校具体有哪些考研成绩去哪里查？学生和家长必看！2024体育生高考分数线多少分才能考上本科大学 2024年考研成绩初试查询时间及注意事项浙江2024年高考各科考试时间确定！如何有效备战中国药科大学考研分数线山东师范大学2024年综合评价招生章程发布！扩招80人！山东科技大学考研成绩查询时间及注意事项浙江2024年高考考试科目有哪些？满分是多少？如何查考研初试成绩？详细解读各大高校成绩查询方式！

高考志愿助手全部 >

山西省财政税务专科学校是111计划学校吗？山西省财政税务专科学校位于哪个城市？商丘工学院学校简称是什么？有哪些专业？郑州财经学院学校简称是什么？有哪些专业？广州大学特色专业建设点有哪些？郑州师范学院学校简称是什么？有哪些专业？广东白云学院特色专业建设点有哪些？郑州工业应用技术学院学校简称是什么？有哪些专业？漯河医学高等专科学校怎么样？学校简介郑州信息科技职业学院怎么样？学校简介

下载APP

关注公众号

TOP