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[判断题]

宴会命名很多，其中以环境布置命名的有：皇家宫廷席、山城景色席、羊城八景宴、西湖十景宴。（)

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发布时间：2021-11-15

更多“宴会命名很多，其中以环境布置命名的有：皇家宫廷席、山城景色席、羊城八景宴、西湖十景宴。()”相关的问题

第1题

中国宴会史上，同时用波斯语、阿拉伯语、蒙古语和汉语命名并流传下来的宴会是（)

A.诈马宴

B.千叟宴

C.皇寿宴

D.烧尾宴

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第2题

满汉全席原本是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。()

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第3题

以下属于按地方菜系分类的宴席有（)

A.鲁菜席

B.宫廷席

C.粤菜席

D.淮扬席

E.川菜席

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第4题

名为“百年好合”的宴会菜肴常用于（)

A.婚庆宴

B.祝寿宴

C.团聚宴

D.升学宴

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第5题

宴席氛围宴会席、婚礼席、使餐席。（)

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第6题

同时以波斯语、阿拉伯语、蒙古语、汉语命名，并流传下来的宴席是()代的诈马宴。

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第7题

一按宴会性质与主题划分：包括国宴、公务宴、生日宴、亲情庆贺宴、会友聚餐宴。（)

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第8题

中国现存最早的完整的宴会菜单是（)

A.周代八珍宴

B.战国楚宫宴

C.先秦酬酢宴

D.魏晋文会宴

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第9题

宴会席以（)为主。

A.冷菜

B.热菜

C.大菜

D.甜菜

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第10题

宴会前由（）召开宴前会,强调宴会注意事项

A.资深服务员

B.领班

C.主管

D.经理

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