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[主观题]

消除发酵中的泡沫主要采用()两种方法

消除发酵中的泡沫主要采用（)两种方法

A.机械消泡

B.化学消泡

C.光照消泡

D.搅拌消泡

答案

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发布时间：2022-01-09

更多“消除发酵中的泡沫主要采用()两种方法”相关的问题

第1题

通气发酵生产中常用的消泡方法有使用机械消泡装置、加入化学消泡剂。（)

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第2题

在通风发酵生产中消泡的方法有（)

A.生物消泡剂

B.机械消泡装置

C.化学消泡剂

D.升高罐的高度

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第3题

消泡剂具有（)双重作用，不仅能使泡沫迅速破灭，而且能在较长的时间内防止泡沫的再生成。

A.起泡、消泡

B.消泡、抑泡

C.起泡、抑泡

D.消泡、防冻

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第4题

耙式消泡器，可直接安装在上搅拌的轴上，消泡耙齿底部应低于发酵液面高度。（)

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第5题

化学消泡法

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第6题

泡沫对发酵有何影响?常用的消泡方法有何优缺点?

泡沫对发酵有何影响？常用的消泡方法有何优缺点？

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第7题

机械搅拌通风发酵罐不需要的构件是（)

A.搅拌器

B.消泡器

C.换热器

D.导流筒

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第8题

关于消泡箱描述正确的是（）

A.氢侧密封油回油先进入消泡箱，当液位达到一定值，再溢流进入氢侧回油箱

B.消泡箱的作用是使油中气体扩容溢出

C.两只消泡箱和氢侧油箱之间装有一氢压平衡管，防止氢侧油箱压力过高，影响密封油回流

D.消泡箱内侧装有一个浮子式油位高报警开关，当箱内油位过高到一定程度时，就发出消泡箱油位高报警

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第9题

物理消泡法

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第10题

在发酵过程中添加CaCO3能起到（）作用

A.消泡

B.缓冲

C.碳源

D.微量元素

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第11题

植物油的消泡机理是什么？

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