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预防食物细菌污染的措施

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发布时间：2021-07-21

更多“预防食物细菌污染的措施”相关的问题

第1题

污染食物的主要微生物是()。

A、细菌

B、霉菌

C、细菌与酵母

D、霉菌与细菌

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第2题

试述易受黄曲霉毒素食品污染的食物及其危害与预防。

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第3题

预防副溶血性弧菌中毒的措施包括（)。

A.防止生熟交叉污染

B.低温冷藏食物

C.避免生食

D.防止从业人员对食品的污染

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第4题

进行乙肝预防时，最有效的预防方式应是()

A、切断传播途径

B、控制传染源

C、正规治疗

D、接种疫苗

E、不吃可能被污染的食物

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第5题

预防龋齿最重要的措施是()。A.保持口腔卫生B.少吃糖C.少吃酸性食物

预防龋齿最重要的措施是（）。

A.保持口腔卫生

B.少吃糖

C.少吃酸性食物

D.加强营养

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第6题

请解释污染预防？

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第7题

细菌毒素型食物中毒是指某些致病菌污染食物后繁殖并产生能引起急性胃肠炎反应的肠毒素，人体随污染食物摄入大量细菌肠毒素而引起的食物中毒。()

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第8题

腹泻是肠内营养最常见的并发症，其发生的原因不包括()

A.营养液输注速度过快

B.应用低渗性食物

C.营养液温度过低

D.营养液细菌污染

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第9题

下列哪个属于传染源()

A.隐性感染的动物

B.被细菌污染的料槽

C.被细菌污染的水源

D.被病原污染的空气

E.被病原污染的动物活动场地

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