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[多选题]

商品防霉需要注意仓库温度的控制，下列说法正确的是（)。

A.提高仓库温度可以利用日光曝晒

B.仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度

C.高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响

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发布时间：2021-07-21

更多“商品防霉需要注意仓库温度的控制，下列说法正确的是()。”相关的问题

第1题

说明温度对微生物生长的影响，详述温度对微生物生长的影响的具体表现。

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第2题

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。()

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。( )

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第3题

当温度在微生物最低生长温度以下时，微生物死亡。（)

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第4题

同种微生物菌体生长的最适温度与积累代谢产物的最适生长温度是相同的。()

同种微生物菌体生长的最适温度与积累代谢产物的最适生长温度是相同的。( )

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第5题

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。（）

A．错误

B．正确

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第6题

商品霉变的影响因素有（)。

A.仓库中的空气湿度

B.仓库的温度

C.光线

D.空气成分

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第7题

微生物最适生长温度是一切生理过程中的最适温度。（)

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第8题

最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。()

A．错误

B．正确

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第9题

发酵所需的温度依微生物的种类而异，各种微生物都有自己最适生长的温度，嗜热菌适应的生长温度为（)。

A.0～26℃

B.15～45℃

C.37～65℃

D.20-50℃

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