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[判断题]

茶叶易吸收异味的物品，装运茶叶的运输工具必须清洁、有毒、无异味。（)

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发布时间：2021-08-04

更多“茶叶易吸收异味的物品，装运茶叶的运输工具必须清洁、有毒、无异味。()”相关的问题

第1题

装运茶叶的运输工具必须（)。

A.清洁

B.不得与其它有毒

C.无毒

D.无异昧

E.有化肥

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第2题

茶叶吸收其他异杂气味或加工过程中工艺不当而产生的异常滋味，叫做（)。

A.浊味

B.异味

C.霉味

D.陈味

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第3题

配载前，必须检查车内状况。主要检查项目有()。

A.门及或厢体是否完好无破损

B.车内是否清洁，有无异物或异味

C.车辆内各部件是否适合装运要求

D.车辆检修是否过期

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第4题

光线能促进茶叶中____等物质的氧化，使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加，加速茶叶的陈化。

A.叶绿素和脂质

B.咖啡碱

C.氨基酸

D.茶多糖

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第5题

严禁与有毒、易污染物品如()等、有异味物品如()等同载。

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第6题

下列哪些气味不属于茶叶的异味（)。

A.烟味

B.油墨气

C.霉气

D.陈气

E.馊味

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第7题

毛茶的验收标准（)。

A.不得有异味

B.有霉变

C.优劣变的茶叶

D.无毒

E.被农药污染

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第8题

包装以及贮运过程的方面，使茶叶不受（)的污染。

A.农残

B.重金属

C.异味

D.夹杂物

E.泥沙

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第9题

茶叶陈化程度严重后发生霉变而产生的滋味叫（)。

A.浊味

B.异味

C.霉味

D.陈味

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