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简述超临界流体萃取的特点，为什么说超临界流体萃取具有精馏和萃取的双重特性？
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第6题
A.超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质
B.超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱
C.影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取
D.抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离
E.一般超临界流体(大多使用CO2)是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用
第7题
A.超临界CO2的溶解能力可通过流体的压力来调节
B.超临界CO2处理后的产物易纯化、无溶剂残留
C.超临界CO2对高聚物有很强的溶胀和扩散能力
D.超临界CO2流体萃取中温度不影响提取效率
第9题
A.不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质;
B.基建投资少，成本低，操作简单，经济适用性强;
C.对高沸点、高极性物质溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱;
D.影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取;
E.抽提后的溶液容易通过等温降压、升温、吸附等物理方法而进行分离
