题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。
答案
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第1题
A.肝、骨骼肌、心肌中的脂肪水解不属于脂肪动员之列
B.脂酰基氧化分解的主要形式是β-氧化
C.肝中脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA主要用于生成酮体
D.人类不能利用奇数碳的脂肪酸氧化供能
第2题
(A)饱和脂肪酸容易发生氧化,不饱和脂肪酸不容易氧化
(B)不饱和脂肪酸易氧化,但不易形成影响风味的小分子挥发性醛酮
(C)植物油中含有维生素E等抗氧化物质,而牛油中几乎不含这些物质
(D)牛油在常温下不容易发生氧化,但精炼之后抗氧化物质被破坏,容易发生氧化
第3题
A.促进脂肪分解,使游离脂肪酸增加,抑制葡萄糖氧化
B.抑制脂肪分解,使游离脂肪酸增加.促进葡萄糖氧化
C.促进脂肪分解.使游离脂肪酸减少,促进葡萄糖氧化
D.促进脂肪分解,使游离脂肪酸减少,抑制葡萄糖氧化
E.抑制脂肪分解.使游离脂肪酸增加,抑制葡萄糖氧化
第4题
A.A 促进脂肪分解,使游离脂肪酸增加,抑制葡萄糖氧化
B.B 抑制脂肪分解,使游离脂肪酸增加,促进葡萄糖氧化
C.C 促进脂肪分解,使游离脂肪酸减少,促进葡萄糖氧化
D.D 促进脂肪分解,使游离脂肪酸减少,抑制葡萄糖氧化
E.E 无明显作用
第6题
A、脂肪酸氧化分解途径是从脂肪酸活化开始进行的
B、脂肪酸氧化分解反应只产生ATP而不消耗ATP
C、脱氢、加水、再脱氢和硫解4步反应均属不可逆反应
D、脂肪酸经脱氢、加水、再脱氢和硫解氧化成CO2和水
E、氧化分解途径的各步反应均在细胞浆
第7题
第8题