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[主观题]

下列关于蛋白质食物来描述正确的是()。

(A)蔬菜所含有的丰富的蛋白质

(B)肉类不能提供充分的蛋白质

(C)植物性食物蛋白质的营养价值较低

(D)大豆不是含蛋白质丰富的食物

答案
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更多“下列关于蛋白质食物来描述正确的是()。”相关的问题

第1题

动物性食物中含蛋白质较丰富的有()、()、()、();植物性食物中()及其制品、(
动物性食物中含蛋白质较丰富的有()、()、()、();植物性食物中()及其制品、()、()的蛋白质含量丰富。

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第2题

膳食应包含四大种类的食物:主食、含蛋白质较丰富的食物、()提供热能的食物。

A.含脂肪的食物

B.牛奶

C.含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果

D.豆制品

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第3题

蛋白质的互补作用是指()。A.糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B.脂肪和蛋白质混合食
蛋白质的互补作用是指()。

A.糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值

B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值

C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值

D.糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用

E.用糖类和脂肪代替蛋白质

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第4题

植物蛋白质含量高的食物有哪些
植物性食物蛋白质含量较低,但大豆类食物蛋白质含量较高。()

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第5题

食物蛋白质的营养价值决定于其含量与人体对食物蛋白质的___和食物蛋白质的______。

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第6题

各餐供应的营养素()。

A.早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪);午餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)

B.早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);午餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)

C.午餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);早餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)

D.早餐高质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);晚餐高质量、高热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);午餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质含量高的食物)

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第7题

大豆中蛋白质的含量为15%~20%,是所有植物性食物中蛋白质含量最高的。()

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第8题

蛋白质互补作用指()。

A.多吃动物蛋白质

B.多吃植物蛋白质

C.多种富含蛋白质的食物混合食用

D.动物性食物和植物性食物混合食用

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第9题

评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是()。

A.牛奶蛋白质

B.鱼肉蛋白质

C.全鸡蛋蛋白质

D.谷蛋白

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