A.清蛋白
B.球蛋白
C.醇溶谷蛋白
D.谷蛋白
第1题
A.谷蛋白
B.清蛋白
C.球蛋白
D.醇溶谷蛋白
第2题
B. 球蛋白
C. 白蛋白
D. 谷蛋白
E. 醇溶蛋白
第3题
A.谷蛋白和醇溶蛋白
B.谷蛋白和球蛋白
C.球蛋白和醇溶蛋白
D.清蛋白和球蛋白
第4题
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
第5题
C.谷蛋白
第6题
第7题
A.糖蛋白
C.磷蛋白
D.色蛋白
E.谷蛋白
第8题
A.乳清蛋白、酪蛋白、纤维蛋白
B.乳清蛋白、谷蛋白、大豆蛋白
C.糖蛋白、酪蛋白、大豆蛋白
D.乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白
E.脂蛋白、酪蛋白、大豆蛋白
第9题
A.微量清蛋白
B.视黄醇结合蛋白
C.β微球蛋白
D.凝溶蛋白
E.γ球蛋白
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