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第1题
水产品感官鉴定最为简便,不需繁杂仪器设备、速度快,所以在生产中不被普遍采用。()
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第2题
感官鉴定不需设备,简单可行是最好最精确的方法。()
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第3题
在生产中,切花月季以()繁殖方法的应用最为普遍。
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第4题
常采用感官与灯光透视检验的方法鉴定鲜蛋的品质。()
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第5题
在生产中,对于有较高要求的抗震结构用钢筋,在牌号后加E,焊接工艺可按同级别热轧钢筋施焊;焊条应采用低氢型酸性焊条。()
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第6题
对烹调原料进行质量鉴别时,感官鉴定法是一种简单易行的方法,若采用打蛋法鉴定蛋的鲜度,如果蛋黄突起越高,说明蛋越新鲜。()
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第7题
在实践中,口头形式是当事人最为普遍采用的一种合同约定形式。()
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第8题
由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官尝评。()
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第9题
对烹调原料进行质量鉴别时,感官鉴定法是一种简单易行的方法,若采用打蛋法鉴定蛋的鲜度,如果蛋黄突起较高,说明蛋越新鲜。()
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第10题
由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官尝评。()
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第11题
由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定就质优劣的唯一方法就是感官尝评。()
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