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[单选题]

倒饮料时,饮料瓶口禁止贴着杯口或伸入杯内倾倒饮料。倒冷饮时,饮料通常倒至杯子分满,轻度颠簸时倒至分满，为小旅客提供饮料时,以分满为宜（）

A.8，6，5

B.7，6,6

C.6，7,5

D.5,6,7

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发布时间：2022-05-11

更多“倒饮料时,饮料瓶口禁止贴着杯口或伸入杯内倾倒饮料。倒冷饮时,饮料通常倒至杯子分满,轻度颠簸时倒至分满，为小旅客提供饮料时,以分满为宜（）”相关的问题

第1题

在提供饮料的时候，应该倒至杯子的（)

A.8成

B.7成

C.6成

D.5成

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第2题

在给旅客提供饮料服务时，带汽的饮料不要倒的过猛；需加冰块时，应先倒饮料后再加冰块。（）

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第3题

泡茶时要用开水，杯内的水要倒至（）分满

A.七

B.八

C.六

D.五

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第4题

给旅客倒饮料时，不得超过杯子容量的8成。（)

此题为判断题(对，错)。

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第5题

为客人斟白酒时，要把酒杯（)。

A.倒满

B.倒一半

C.倒三分之一

D.倒7-8分满

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第6题

中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

A.五分

B.六分

C.八分

D.十分

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第7题

需要给茶杯中续水时应当注意（)。

A.在领导的左后方将水倒至7分满

B.在领导的左后方将水倒至5分满

C.在领导的右后方将水倒至7分满

D.在领导的右后方将水倒至5分满

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第8题

添加饮料时，主动为旅客更换有颜色饮料的水杯，严禁将两个杯子摞在一起为旅客提供饮料。（)

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第9题

不同的酒类在斟倒时，满怀的概念不同，红酒通常斟至1/2满杯即可。

A．错误

B．正确

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第10题

中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（)

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第11题

为客户倒白酒时应该倒酒杯的多少为宜（)

A.满杯

B.八成

C.五成

D.七成

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