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[多选题]

与牛乳比较，人乳的主要特征是（)。

A.乳清蛋白含量较高

B.酪蛋白较少

C.乳糖含量低

D.钙含量高

E.钙磷比例适宜

答案

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发布时间：2022-05-10

更多“与牛乳比较，人乳的主要特征是（)。”相关的问题

第1题

影响牛乳冰点变化的是（)含量的变化。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳糖

D.脂肪

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第2题

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（)。

A.牛乳的乳糖含量低于母乳

B.牛乳的钙含量高于母乳

C.牛乳的酪蛋白含量高于母乳

D.牛乳的蛋白质含量低于母乳

E.母乳中Ca/P适宜，Ca的吸收率高

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第3题

对于脾胃虚弱消化不好/瘦小/抵抗力差的宝宝，在选择奶粉时应该选择以下哪种？（）

A.总蛋白含量高乳清蛋白高

B.总蛋白含量高酪蛋白高

C.总蛋白含量低乳清蛋白高

D.总蛋白含量低高酪蛋白

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第4题

下列蛋白质含量为10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60:40，且乳糖含量较高的奶是（）。

A.牛奶

B.羊奶

C.人奶

D.马奶

E.强化奶

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第5题

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）。

A.牛乳的乳糖含量低于母乳

B.牛乳的钙含量低于母乳

C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳

D.牛乳的脂肪含量低于母乳

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第6题

牛乳与人乳相比()。

A.蛋白质含量低、乳糖含量低　　

B.蛋白质含量高、乳糖含量低　　

C.蛋白质含量低、乳糖含量高　　

D.蛋白质含量高、乳糖含量高　　

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第7题

牛乳与人乳相比较含量较低的是()。

A.蛋白质　　

B.乳糖　　

C.钙　　

D.磷　　

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第8题

乳清蛋白的营养价值低。牛乳中酪蛋白含量多，乳清蛋白含量少，与人乳的组成相反。()

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第9题

关于牛奶与母乳的区别，下列说法的是()

A.牛奶中酪蛋白含量高，乳清蛋白含量较低，母乳中则反之

B.牛奶中乳糖的含量高于母乳

C.牛奶属于贫铁食物，而母乳中含铁量丰富

D.牛奶中钙的含量低于母乳

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第10题

与牛乳相比，母乳的优点是（）

A．乳糖含量少

B．饱和脂肪酸较多

C．钙磷比例2:1

D．酪蛋白含量多

E．铁吸收率达30%

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第11题

牛乳与人乳相比()。

A.蛋白质含量低，乳糖含量低

B.蛋白质含量高，乳糖含量低

C.蛋白质含量高，乳糖含量高

D.蛋白质含量低，乳糖含量高

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