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题目内容
（请给出正确答案）
A.葡萄糖是α构型，果糖是β构型
B.葡萄糖是β构型，果糖是α构型
C.葡萄糖和果糖均为α构型
D.葡萄糖和果糖均为β构型
答案
更多“在蔗糖分子中，葡萄糖和果糖的构型分别是()。”相关的问题
第1题
下列各组糖中，与苯肼作用生成不同构型糖脎的是
A．D-葡萄糖与D-果糖
B．D-葡萄糖与D-半乳糖
C．D-甘露糖与D-果糖
D．D-葡萄糖与D-甘露糖
第5题
请以结晶性的高低对蔗糖、葡萄糖、果糖和转化糖排序：______。
(A)蔗糖＞葡萄糖＞果糖＞转化糖
(B)葡萄糖＞蔗糖＞果糖＞转化糖
(C)葡萄糖＞蔗糖＞转化糖＞果糖
(D)转化糖＞果糖＞葡萄糖＞蔗糖
第6题
D-葡萄糖和D-半乳糖在结构上的不同之处是
A．醛糖与酮糖之别
B．a构型与β构型之别
C．仅C-3构型不同
D．仅C-4构型不同
E．互为对映体
第9题
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()
A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖
B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖
C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖
D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖
第11题
A.葡萄糖＞果糖＞麦芽糖＞蔗糖＞麦芽三糖
B.葡萄糖＞果糖＞蔗糖＞麦芽糖＞麦芽三糖
C.蔗糖＞果糖＞葡萄糖＞麦芽糖＞麦芽三糖
D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖＞麦芽三糖＞麦芽糖
