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[单选题]

乳糖,由一分子葡萄糖和一分子()缩合而成的双糖,为白色晶体,较难溶于水,只存在于乳汁中。

A.乳糖

B.半乳糖

C.饴糖

D.麦芽糖

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更多“乳糖,由一分子葡萄糖和一分子()缩合而成的双糖,为白色晶体,较难溶于水,只存在于乳汁中。”相关的问题

第1题

由一分子()与一分子半乳糖基缩合而成的双糖是()。
由一分子()与一分子半乳糖基缩合而成的双糖是()。

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第2题

酸乳中的微生物代谢产生的乳糖酶,将乳糖分解成一分子的()和一分子的()。

A.半乳糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.木糖

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第3题

由两个单糖分子脱去一分子水缩合而成的化合物称为()。

A.多糖

B.单糖

C.双糖

D.个糖

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第4题

芸香糖是由( )组成的双糖

A.两分子鼠李糖

B.两分子葡萄糖

C.一分子半乳糖,一分子葡萄糖

D.一分子鼠李糖,一分子果糖

E.一分子葡萄糖,一分子鼠李糖

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第5题

蔗糖在酸性条件下水解生成()。

A.两分子葡萄糖

B.两分子果糖

C.一分子葡萄糖和一分子果糖

D.一分子葡萄糖和一分子半乳糖

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第6题

对人体有生理意义的双糖主要有:蔗糖、乳糖和____。

A.葡萄糖

B.半乳糖

C.麦芽糖

D.糖原

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第7题

蔗糖是由一分子______和______组成,它们之间通过______糖苷键相连,属于______。乳糖是由一分子______和一分
子______组成,它们之间通过______糖苷键相连,属于______。麦芽糖是由两分子______组成,它们之间通过______糖苷键相连,属于______。
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第8题

尿糖试带法测定结果阴性的物质是()

A.乳糖+葡萄糖

B.半乳糖+葡萄糖

C.葡萄糖+麦芽糖

D.乳糖+半乳糖

E.果糖+葡萄糖

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第9题

克氏双糖铁中的鉴别用糖是()。

A、葡萄糖和乳糖

B、葡萄糖和蔗糖

C、乳糖和蔗糖

D、葡萄糖、乳糖和蔗糖

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第10题

低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的是()。蔗糖是由一分子()和一分子()缩合而成的。
低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的是()。蔗糖是由一分子()和一分子()缩合而成的。

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