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[主观题]

食物中的营养成分蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。糖类家族的重要成员是（），矿物质也叫无机盐

A．淀粉

B．麦芽糖

C．白糖

答案

暂无答案

发布时间：2021-12-24

更多“食物中的营养成分蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。糖类家族的重要成员是（），矿物质也叫无机盐”相关的问题

第1题

七大营养素包括()。

A.蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维

B.必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维

C.蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维

D.蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维

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第2题

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括()

A碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素

B碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维

C糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素

D碳水化合物、脂肪和蛋白质

E碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水

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第3题

营养成分是指食品中所含蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类)、纤维素、矿物质及水分等。（)

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第4题

膳食中不经消化就能被直接吸收的营养物质是（）

A.维生素、淀粉

B.脂肪、蛋白质

C.蛋白质、矿物质

D.维生素、无机盐

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第5题

人体所需的营养素()

A.糖、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水

B.糖、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维

C.糖、蛋白质、脂肪、无机盐、水、碳水化合物、

D.糖、蛋白质、脂肪、维生素、水

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第6题

谷类食物营养成分主要是：()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

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第7题

下列哪种食物成分的食物热效应最高（）

A．脂肪

B．蛋白质

C．维生素

D．矿物质

E．糖类

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第8题

人体需要的营养有（)。

A.糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水

B.脂肪、糖、纤维、矿物质

C.水、无机盐、脂肪

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第9题

机体需要的营养素包括：( )

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

E.矿物质

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第10题

调节生理机能的营养素有（)。

A.脂肪、蛋白质、维生素、水

B.糖、脂肪、维生素、矿物质

C.糖、蛋白质、维生素、水

D.蛋白质、维生素、矿物质、水

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