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[单选题]

细菌性食物中毒的流行病学特点不包括()。

A.引起中毒的食物多为动物性食品

B.夏秋季多发

C.发病率高

D.病死率高

E.腐败变质的蔬菜

答案
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第1题

细菌性食物中毒案例分析 案例:专家分析,在7月份发生食物中毒主要以细菌性食物中毒为主,在各类食物中毒中,
细菌性食物中毒案例分析

案例:专家分析,在7月份发生食物中毒主要以细菌性食物中毒为主,在各类食物中毒中,细菌性食物中毒最多见,占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高,适合于微生物生长繁殖;另一方面人体肠道的防御机能下降,易感性增强。细菌性食物中毒发病率高,病死率低,我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数的30%~90%,中毒人数占食物中毒总人数的60%~90%。

分析:

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第2题

食物中毒是由于进食了下列哪种食物而引起的()

A.有毒食物

B.腐败变质的食物

C.正常数量可食状态的有毒食物

D.动物性食品

E.植物性食品

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第3题

细菌性食物中毒的流行病学特点是()。

A.一般病程短

B.全年皆可发病,尤以7~9月高发

C.病死率较高

D.是常见的一类食物中毒

E.引起中毒的食品以植物性食品为主

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第4题

对于食物中毒的流行病学特点以下说法正确的是()

A.细菌性食物中毒最为多见

B.食物中毒一年中均可发生,但以第二、第三季度为高发季节

C.引起细菌性食物中毒的食品以动物性食品占多数

D.人与人之间无传染性

E.食物中毒无明显地区性

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第5题

沙门氏菌食物中毒具有以下特点:()。

A.发病率高

B.主要发生在5-10月

C.病死率高

D.主要是感染性中毒

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第6题

食物中毒发病率较高但病死率较低的是( )

A.化学性食物中毒

B.动物性食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.植物性食物中毒

E.真菌毒素食物中毒

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第7题

化学性食物中毒的流行病学特点有()

A.潜伏期短

B.中毒症状严重

C.有明显季节性

D.病死率高

E.预后不良

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第8题

细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。

A.一般病程短,病死率低

B.全年皆可发病,尤以7~9月高发

C.全年皆可发病,一般以3~5月高发

D.引起中毒的食品以植物性食品为主

E.是最常见的一类食物中毒

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第9题

下列哪项是细菌性食物中毒的特征()?

A.发生于气温较低的季节

B.多为植物性食品

C.有毒食物多为动物性食品

D.潜伏期较长

E.都是活菌致病

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