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[主观题]

下列哪项不是就餐“新食尚”（）

A．聚会就餐分餐制

B．使用公筷

C．食堂就餐后大量倾倒食品

答案

暂无答案

发布时间：2022-02-03

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第1题

以下属于食不过量的小窍门的是（）

A．分餐制

B．增加在外就餐

C．每顿少吃一两口

D．定时定量进餐

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第2题

下列属于会议饮食工作程序的有()

下列属于会议饮食工作程序的有（)

A.确定就餐地点

B.确定就餐时间

C.确定就餐形式

D.预订餐厅

E.制发就餐凭证

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第3题

个人原因工作时间在工业园内食堂就餐消费，如何处理？

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第4题

食堂是指：（）、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。

A.学校自办食堂

B.乡村食堂

C.临时食堂

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第5题

以下突发事件属于重大级突发事件的是（）

A．顾客就餐过程中，菜品中出现塑料袋

B．顾客就餐过程中出现了昏倒

C．顾客就餐时出现过敏

D．顾客就餐过程中，菜品中出现小老鼠事件

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第6题

有顾客自带鲍鱼到门店就餐,但是鲍鱼很贵要让顾客不在门店吃顾客说会坏了的,吃的话门店要留样100克,会导致顾客不满意。如果你是店经理,你该怎么做（）

A．把菜品根据价钱和所带的食材的份量来决定留多少样品

B．帮顾客把鲍鱼拿到后厨清洗干净

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第7题

在食堂就餐的教职工和配餐人员应该与学生同食堂购餐。（）

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第8题

编制会计分录：12月21日上级领导来检查工作。到食馆就餐支出250元，以取现支付。

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第9题

会议活动中的饮食要根据就餐的形式来安排，就餐标准应当由会议活动的领导机构确定。()

会议活动中的饮食要根据就餐的形式来安排，就餐标准应当由会议活动的领导机构确定。（)

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第10题

就餐时，美国人与英国人在使用刀叉方面有什么不同?

就餐时，美国人与英国人在使用刀叉方面有什么不同？

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第11题

守库值班期间，值班人员就餐可以()

守库值班期间，值班人员就餐可以（)

A.由家属送餐

B.留一人值班，另人人先出去就餐，之后轮换

C.由另一名单位职工在就餐时间临时接班，轮流替换两值班员就餐

D.值班期间，无外人情况下，守库值班人员可在值班室一起饮酒

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