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试论述在绿色蔬菜罐头生产中护绿的方法及机理。
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第5题
A．绿色蔬菜是指绿颜色的蔬菜
B．绿色蔬菜生产过程中允许使用化学合成物质
C．只要在生产过程中不施用化肥农药生产出来的蔬菜就是绿色蔬菜
D．绿色蔬菜是安全、营养、优质类蔬菜的统称
