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[单选题]

保育员要教给婴幼儿识别（)食品的简单方法，不吃腐败变质的食品。

A.便宜

B.腐败变质

C.优质

D.昂贵

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发布时间：2021-07-21

更多“保育员要教给婴幼儿识别()食品的简单方法，不吃腐败变质的食品。”相关的问题

第1题

影响食品腐败变质的因素是什么？

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第2题

什么是食品腐败变质的？食品的感官鉴定包括哪些方面？

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第3题

食品一旦污染了微生物，微生物很容易生长，从而导致腐败变质，这种引起腐败变质的敏感性或倾向性称为食品的易腐性。()

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第4题

控制食品腐败变质的基本原理：（1）()、（2）()、（3）()。

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第5题

食品腐败主要()成分的分解，同时伴有脂肪和糖的分解。动物性食品富含蛋白质，故较其他食品更易腐败变质。

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第6题

着眼于研究控制食品腐败变质原因及方法的学科是（）

A.食品化学

B.食品保藏原理与技术

C.食品营养学

D.食品分析

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第7题

日常生活中，如何预防细菌性食物中毒（）

A.不吃腐败、变质或霉变的食物

B.避免生食与熟食接触

C.讲究个人卫生，勤洗手

D.冷藏食品食用前要再加热

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第8题

食品的腐败变质的几种类型有( )。

A.腐败

B.酸败

C.发酵

D.发热

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第9题

()预防食品的腐败变质应首先控制微生物的污染。

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