下列哪一项占人体重的比例最高?()
A.蛋白质
B.脂肪
C.水
D.肌肉
A.蛋白质
B.脂肪
C.水
D.肌肉
第1题
A.生后最初几年肌肉发育较慢
B.男童肌肉占体重的比例高于女童
C.脂肪组织的生长发育表现为细胞数目的增加和细胞体积的增大
D.脂肪组织细胞数目的增加是可逆的
第2题
A.营养不良分为蛋白质缺乏、能量缺乏和蛋白质-能量缺乏三类
B.能量缺乏的患者体重下降,脂肪减少,肌肉萎缩,但血浆蛋白正常
C.蛋白质缺乏的患者脂肪含量正常,但血浆白蛋白下降,全身水肿明显
D.蛋白质-能量缺乏的患者体重下降,脂肪含量下降,血浆白蛋白下降,全身水肿
第3题
A.碳水化合物占总能量的40%~50%、蛋白质占10%~15%、脂肪占40%~45%
B.碳水化合物占总能量的60%~70%、蛋白质占20%~25%、脂肪占10%~15%
C.碳水化合物占总能量的10%~30%、蛋白质占10%~15%、脂肪占50%~55%
D.碳水化合物占总能量的60%~70%、蛋白质占10%~15%、脂肪占20%~25%
E.碳水化合物占总能量的30%~40%、蛋白质占30%~35%、脂肪占20%~25%
第4题
A.蛋白质浓度30g/L
B.蛋白质浓度29g/L,胸水/血清LDH>0.6
C.蛋白质浓度30g/L,胸水/血清胆红素比例>0.6
D.蛋白质浓度31g/L,胸水/血清蛋白>0.5
E.蛋白质浓度32g/L,胸水胆固醇浓度>1.56mmol/L
第5题
A.蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~30%,糖类占55%~65%
B.蛋白质占5%~10%,脂肪占30%~40%,糖类占55%~65%
C.蛋白质占10%~15%,脂肪占30%~40%,糖类占45%~55%
D.蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~30%,糖类占55%~65%
E.蛋白质占5%~10%,脂肪占30%~40%,糖类占55%~65%
第8题
A.糖、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水
B.糖、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维
C.糖、蛋白质、脂肪、无机盐、水、碳水化合物、
D.糖、蛋白质、脂肪、维生素、水
第11题
A.限制动物脂肪
B.限制动物脂肪后,烹调用油的比例可以增加到35%~40%
C.增加蛋白质摄人,尤其以优质蛋白质为主
D.继发糖尿病时要给予糖尿病饮食治疗
E.纠正水电解质紊乱,应给予低盐饮食