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[判断题]

关于人员卫生管理规范中，厨房人员可佩戴手表和婚戒，不得佩戴其它饰物（包括手链、手串、耳环等）（）

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发布时间：2022-08-28

更多“关于人员卫生管理规范中，厨房人员可佩戴手表和婚戒，不得佩戴其它饰物（包括手链、手串、耳环等）（）”相关的问题

第1题

即食人员（加工小店和食堂人员）着装要求包括以下（）

A.不允许佩戴首饰（耳环/耳钉/戒指/项链/手表）

B.口罩、帽子

C.手部卫生（指甲长度、无指甲油，干净）

D.工装卫生

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第2题

以下关于外送人员和非门店人员的行为不符合食安规定的是（)。

A.第三方外卖人员佩戴网帽进入厨房

B.工程人员带网帽进入厨房

C.供应商带网帽进入厨房

D.工程用化学品上锁存放

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第3题

食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物，但可佩戴手表。（）

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第4题

食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物，但可佩戴手表（）

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第5题

食品加工人员进入操作区不应佩戴饰物，但可以佩戴手表。（)

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第6题

厨房安全是指厨房生产所使用的原料（）、生产成品、人员设备及厨房生产环境等方面的安全

A.采购卫生

B.人员卫生

C.加工方式

D.工作环境

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第7题

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号)规定：乘务人员佩戴的外露饰物应款式简洁，限手表一只、戒指一枚。（)

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第8题

客运人员允许佩戴戒指、手表，但限制不能超过1枚。（)

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第9题

食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物，但可佩戴手表。该说法是否正确。（）

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第10题

食品加工人员进入车间不应佩戴饰物，但为了工作方便，可以佩戴手表（）

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第11题

餐饮加工人员在工作时可以佩戴（）。

A.手表

B.口罩

C.戒指

D.首饰

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