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[主观题]

（）、（）、（）、灭菌不彻底、技术管理部善是引起杂菌污染的原因。

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发布时间：2021-07-21

更多“（）、（）、（）、灭菌不彻底、技术管理部善是引起杂菌污染的原因。”相关的问题

第1题

发酵过程中需要防止杂菌污染，大多数情况下设备需要进行严格的冲洗、灭菌，但空气不需要过滤。（)

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第2题

下列关于污染热原的途径,错误的是（）

A.灭菌不彻底

B.从溶剂中带入

C.从原料中带入

D.从配液器具中带入

E.在操作过程中污染

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第3题

为了防止杂菌，特别是空气中的杂菌污染，试管及玻璃烧瓶都需采用适宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各种

金属、塑料及硅胶帽，并在使用前进行高温干热灭菌。

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第4题

与输液发热反应原因无关的是（)。

A.输入药物不纯

B.药物含致敏物质

C.药液灭菌不彻底

D.药物刺激性强

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第5题

清机不彻底，标示不清楚，标示错误或没有标示，都会引起混淆，交叉污染。（)

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第6题

造成细菌性食物中毒的原因不包括

A.致病菌污染食品

B.食物的贮存方式不当导致病菌大量生长繁殖或产生毒素

C.食物灭菌彻底

D.生熟交叉感染、从业人员带菌感染

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第7题

利用不太高的温度杀死食品中的病原菌或一般杂菌，同时又不致严重损害其质量的消毒方法，称为（)。

A.高压蒸汽灭菌法

B.流通蒸汽灭菌法

C.巴氏消毒法

D.流通蒸汽灭菌法

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第8题

能引起副溶血性弧菌食物中毒的事物有（）

A.肉类

B. 鱼、虾等海产品

C. 加热不彻底

D. 生熟交叉污染

E. 奶类

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第9题

简述生产过程中杂菌污染的途径。

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