更多“气室位于蛋的尖端,是由蛋白膜和内蛋壳膜分离形成的气囊。()”相关的问题
第1题
气室是壳内膜与蛋白膜在蛋的钝端形成的一个空间,可反映禽蛋的新鲜度。()
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第2题
蛋的新鲜程度是从蛋壳、蛋白、蛋黄、系带和气室等方面的状况来鉴定。()
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第3题
蛋壳膜分为蛋壳外膜、蛋壳内膜、蛋白膜。()
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第4题
禽蛋的结构主要包括蛋壳、蛋白、蛋黄、蛋壳膜。()
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第5题
从蛋的形态结构看,可作为判断蛋新鲜度指标的是()。
A.气室的大小
B.蛋黄膜韧性大小和完整与否
C.系带的存在状态
D.蛋壳的厚度
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第6题
蛋壳内膜内层为内蛋壳膜,附着在内蛋壳膜内层。()
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第7题
根据蛋壳的厚薄,颜色不同,蛋内呈暗红色,橘黄色,橘红色()
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第8题
鸡蛋的蛋黄是在输卵管中形成的,蛋白和蛋壳是在卵巢中形成的。()
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