第1题
A.20%
B.25%
C.50%
D.80%
第2题
A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调,减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味
D.每日应饮用含维生素的饮料
第3题
A.30
B.40
C.50
D.55
第4题
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.无机盐
第5题
第6题
在每日膳食中,动物性蛋白质及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的()。
第7题
A.12—149/6
B.25—30%
C.35—50%
D.50%一55%
第8题
第9题
A.蔬菜
B.水果
C.豆类
D.谷类
第10题
A.豆类
B.牛油
C.干果类
D.菜籽油
第11题
A.膳食平衡,比例适宜
B.食物的配制应符合学前儿童的消化功能
C.食物的品种应丰富多样
D.讲究食物的色、香、味、形
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