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第1题
茶艺馆提供的茶点和茶品,无需考虑季节,可以以自己有的产品来推介。()
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第2题
茶艺馆所提供的茶点,必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。()
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第3题
展销会是大型综合性公共关系活动,应对展销会的投入、产出、算一笔帐,才不茶艺馆提供的茶点和茶品,须根据各个季节的四季节特点而有所改变。()
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第4题
茶艺馆所提供的茶点要适时地有所改变,必须根据各个季节的特点结合茶1艺3馆9自09身5的9特65色5而5各有不同。()
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第5题
茶艺馆所提供的茶点,必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。()
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第6题
在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客的等级和茶艺馆的规定配备茶品。()
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第7题
“二开茶”,一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了,这时可佐以茶点,以增茶兴。()
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第8题
以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是____
A.应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。
B.灵活善变,选择适应市场变化的新产品。
C.茶单应用多种外文来表示茶名。
D.茶单设计要有一定的艺术感。
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第9题
在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客的()和茶艺馆的规定配备茶品。
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第10题
确定餐饮产品的毛利率,无需考虑确定原则,可以随意确定。()
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第11题
罐罐茶是甘肃部分山区,陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。()
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