更多“斟酒时,侍者应站在客人右侧,上菜时应站在客人的左侧,斟酒约斟至酒杯的三分之一左右即可,客人如不想续酒以手轻掩杯口示意。()”相关的问题
第1题
列关于托盘斟酒说法正确的是()
A.托盘斟酒时站在客人右侧,左手托盘,右手斟酒
B.托盘斟酒时应站在客人的右后侧,右脚在前。
C.注意掌握好托盘的重心
D.注意托盘不可越过客人的头顶,而应向后自然拉开
点击查看答案
第3题
服务员为客人斟酒,下列哪些做法是正确的()
A.站在客人的右边
B.瓶口与杯口保持一定的的距离
C.无论什么酒都斟八分满
D.斟毕,将瓶口内旋90度
点击查看答案
第4题
行李员引领客人到总台,等候客人办手续时,应站在客人的()
A.左侧1米
B.右侧1米
C.身后1.5米
D.身后3米
点击查看答案
第5题
行李员引领客人到总台,等候客人办理住宿登记手续或结帐手续时,应站在()。
A.客人左侧
B.客人身后3米处
C.客人身后处
D.客人右侧
点击查看答案
第7题
随时观察客人的用酒情况,尤其是客人在敬酒时,注意观察杯中是否有酒,在客人饮用剩至不足多少时,必须及时提供斟酒服务()?
点击查看答案
第8题
斟酒从主人右边的第()位客人倒起,然后顺着逆时针方向逐个斟酒,主人的酒放在最后斟。
点击查看答案
第9题
客人在办理入住手续,行李员应等候站在()。
A.客人左侧
B.客人右侧
C.客人身后 1.5米处
D.与客人保持5米距离
点击查看答案
第10题
斟酒时,如果有年长者或职务较高者,或远道而来的客人,应先给他们斟酒,而不是先给主人斟酒。()
点击查看答案
第11题
一般情况下,服务员为客人撤去筷套时,应站在客人的右侧进行。()
点击查看答案